Heinrich Siglos 2020 0,75l

Heinrich Siglos 2020 0,75l

16,00 

RIED SIGLOS. Angebaut in der Lage Siglos im Alten Weingebirge, die als Basis für unsere Cuvée gleichen Namens dient. Knapp 60 Jahre alte Rebstöcke, Zweigelt und Blaufränkisch. Ausgebaut im kleinen Eichenfass. Fruchtbarer und tiefgründiger Lehmboden mit hohem Kalkanteil. Der Wein betört mit Finesse und feinfruchtiger Eleganz und verspricht Trinkvergnügen schon in jungen Jahren.

Artikelnummer: HE-02-20 Kategorien: ,

Sorten: Zweigelt, Blaufränkisch
Alkohol: 12,5 % | Säure: 5,3 g/l | Restzucker: 1,6 g/l

Lage / Boden
Siglos ist eine Lage im Alten Weingebirge. Über 60 Jahre alte Rebstöcke der Sorten Zweigelt und Blaufränkisch sind die Basis für unsere Cuvée gleichen Namens. Fruchtbarer und tiefgründiger Lehmboden mit hohem Kalkanteil.

Ernte / Gärung
Selektive Lese von Hand. Kontrollierte Maischegärung mit natürlicher Spontanhefe in Edelstahltanks, Pressung nach 10 Tagen Maischestandzeit, anschließend biologischer Säureabbau.

„Erinnert an distinguierten Blaufränkisch; animierendes Säurespiel, Zug, frische Frucht, gut integrierte Gerbstoffe, mittlere Länge, Trinkspaß. Von den sehr alten Reben geprägt.“
vinaria Weinguide 2021/22, 3 Sterne

„Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Reife schwarze Beerenfrucht, etwas Holzwürze, ein Hauch von Mandarinenzesten, tabakig. Saftig, straff, frische Struktur, präsente Tannine, Zitrustouch, rotbeeriges Finish, bereits gut antrinkbar.“
fallstaff Guide 2022, 90 Punkte